അടുക്കള

ബീഫ് ഉലത്തിയത് സ്പെഷ്യല്‍

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Jun 18, 2011. 0 Replies 0 Likes

ബീഫ് ഉലത്തിയത് സ്പെഷ്യല്‍ബീഫ്                   ഒരു കിലോക്യാരറ്റ്                  നാലുപച്ചമുളക്              വലുത് ആറുതക്കാളി                വലുത് ആറുഇഞ്ചി                   ഒരു…Continue

Tags: റഹീംസ്

ജീരകശാല അരിയുടെ നെയ്ച്ചോർ...

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD May 22, 2011. 0 Replies 1 Like

ജീരകശാല അരിയുടെ നെയ്ച്ചോർ... ജീരകശാല അരി                      നാലൂകപ്പ്ഉപ്പ്                                          പാകത്തിനുഏലക്കായ                                ആറെണ്ണംനെയ്യ്  ഡാൽഡ/ആർ.കെ…Continue

Tags: റഹീംസ്

ചിക്കൻ നിർത്തി പ്പൊരിച്ചത്..

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Apr 15, 2011. 0 Replies 0 Likes

ചിക്കൻ നിർത്തി പ്പൊരിച്ചത്..-ഒരു ചിക്കൻ മുഴുവൻ..(ഫ്രോസൻ/ഫ്രെഷ്)അതിന്റെ അകത്തുള്ള കച്ചരകൾ, പുറമെയുള്ള തൊലി എന്നിവ കളയുക-ഇഞ്ചി ഒരു വലിയ കഷ്ണം, വെളുത്തുള്ളി നാലഞ്ച് അല്ലി, പച്ചമുളക് മൂന്നു ഇവമുറിച്ചു…Continue

സ്പെഷ്യൽ പായസം......

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Apr 2, 2011. 0 Replies 0 Likes

സ്പെഷ്യൽ പായസം...... നീളമുള്ള സേമിയ ഒരു പാത്രത്തിൽ മൂന്നുഗ്ളാസ്സ് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക.അതിലേക്ക് പൂവൻ പഴം(മൈസൂർ പഴം അല്ലാത്തത്)ചെറുതായി മുറിച്ചു ചേർക്കുകകുറച്ചു മുന്തിരി, അണ്ടി(കൊരട്ടി) പരിപ്പ്…Continue

Tags: റഹീംസ്

ബസള അപ്പം

Started by VVMA PAVOOR Mar 31, 2011. 0 Replies 0 Likes

ബസള അപ്പം ഉണ്ടാകുന്ന…Continue

മഞ്ഞച്ചപ്പലയുടെ അട

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Mar 31, 2011. 0 Replies 0 Likes

മഞ്ഞച്ചപ്പലയുടെ അട ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം: അരി പത്തലിന്ന് വേണ്ടി അരച്ചെടുക്കുന്നത് പോലെ അരച്ചെടുക്കുക.ഒരു തേങ്ങ ചിരവിയത് ,വെല്ലം(ശർക്കര) അരക്കിലോരണ്ട് കപ്പു വെള്ളത്തിൽ ഉരുക്കിയെടുക്കുക അതിലേക്ക്…Continue

വെജിറ്റബിൾ ഓംലെറ്റ്

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Mar 26, 2011. 0 Replies 0 Likes

വെജിറ്റബിൾ ഓംലെറ്റ്കടല പൊടി            കാൽ കപ്പ് തക്കാളി                   ചെറുത് ഒന്ന് (ചെറുതായി അരിയുക)ഉള്ളി                       ചെറുത് ഒന്ന്  (ചെറുതായി അരിയുക)വെളുത്തുള്ളി            നാലു…Continue

Tags: ഓംലെറ്റ്, വെജിറ്റബിൾ

അടപ്രഥമന്‍

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Mar 6, 2011. 0 Replies 0 Likes

അടപ്രഥമന്‍ അട ചെറുത്..... ചെറിയ പാകെറ്റ്കുറച്ചു ഉണക്ക മുന്തിരി , അണ്ടി പരിപ്പ്, ശര്‍ക്കര(വെല്ലം)അട പകെറ്റ് പൊട്ടിച്ചു ഒരു പത്രത്തില്‍ (കട്ടിയുള്ള പാത്രം വേണം ഇല്ലെങ്കില്‍ അടിപിടിക്കും)വെളളം ചേര്‍ത്ത്…Continue

Tags: അടപ്രഥമന്‍

കുമ്പളങ്ങ ഓലന്‍

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Mar 2, 2011. 0 Replies 0 Likes

കുമ്പളങ്ങ ഓലന്‍കുമ്പളങ്ങ ഒരു കിലോ...ചെറുതായി മുറിച്ചു അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് (മൂന്നെണ്ണം ) മുറിച്ചതും ചേര്‍ത് ഒരല്പം വെള്ളത്തില്‍ വേവിക്കുക.. ഒരല്പം വേവിച്ച ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ചു മഞ്ഞള്‍ പോടീ…Continue

Tags: ഓലന്‍, കുമ്പളങ്ങ

മുതിരക്കറി

Started by RAHIM .CH.POOCHAKKAD Feb 27, 2011. 0 Replies 0 Likes

മുതിരക്കറിമുതിര കാല്‍കിലോ ഒരു ദിവസം മുമ്പേ വെള്ളത്തില്‍ ഇട്ടുവെക്കുക(എത്ര കുതിരുന്നുവോ അത്ര നല്ലത്, മുള വന്നാല്‍ വളരെ നല്ലത് )ഒരു ഉള്ളി, ഒരു തക്കാളി, രണ്ടു പച്ച മുളക്, ഒരു കഷ്ണം ഇഞ്ചി, അഞ്ചു അല്ലി…Continue

Tags: മുതിരക്കറി